Sobre
Este curso proporcionará una comprensión integral de las enfermedades causadas por el consumo de alimentos contaminados y cómo se pueden prevenir mediante la adopción de prácticas de manejo adecuadas de los productos alimenticios. A través de una exploración detallada de los comportamientos y procedimientos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria, los participantes del curso obtendrán información práctica y valiosa sobre cómo minimizar el riesgo de contaminación de los alimentos y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. Al final del curso, los estudiantes tendrán una comprensión sólida de las mejores prácticas para mantener la seguridad alimentaria y estarán equipados con herramientas prácticas para aplicar estos conocimientos en su vida diaria.